Питерское кафе с мультифункциональным настроением

Нам редко удается увидеть первый объект дизайнера. Чаще всего авторы недовольны результатом и рефлексируют по поводу того, что можно было сделать лучше. В этом же проекте все получилось именно так, как задумывалось.

Тип проекта: предприятие общественного питания, кофейня. Где: г. Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский проспект, 69, к. 3, ЖК «Кантемировская, 11». Площадь: 55 кв. м. Этаж: 1-й. Стиль: минимализм, лофт. Сколько времени занял проект: около 5 месяцев. Автор проекта: Виктория Камильянова, @viktoria0v (inst).

Образование: Международная школа дизайна, Санкт-Петербург.

Профессиональное ориентирование: квартиры, HoReCa.

Год начала профессиональной деятельности: 2024.

Стили: минимализм, конструктивизм.

TDM: Как вы стали заниматься интерьерами?

Виктория Камильянова: Творческие маяки сопровождали меня с детства, они и привели меня в сферу дизайна, где я не только реализуюсь, наполняюсь, но и создаю осмысленные пространства для людей.

TDM: Как занялись именно этим проектом? Первый раз работаете с этими заказчиками или это давние клиенты?

Виктория Камильянова: Это мой первый проект для общественного пространства. Произошло знакомство с заказчиками случайно: я увидела приоткрытую дверь и доносившийся шум строительных работ и предложила свои услуги. Вспоминая, каждый раз улыбаюсь.

TDM: Что представлял собой объект до ремонта?

Виктория Камильянова: Ранее площадь пустовала, поэтому кофейня стала первым местом, «заселившим» это пространство.

TDM: Что можно рассказать о клиенте и его семье?

Виктория Камильянова: Заказчики ранее уже занимались деятельностью, связанной с кофе, но это заведение стало для них пока что самым большим помещением.

TDM: Каким было ТЗ клиента?

Виктория Камильянова: Требовалось разграничить пространство на разные зоны, привнести ощущение камерности и создать дружественную атмосферу.

TDM: Насколько активно клиенты участвовали в процессе?

Виктория Камильянова: Заказчики интересовались всеми этапами проекта. Даже многие строительные работы выполняли самостоятельно.

TDM: Легко ли проходили согласования, какие были сложности при выполнении проекта, какие необычные решения дались, напротив, легко?

Виктория Камильянова: С заказчиками было приятно взаимодействовать, поскольку они были заинтересованы в конечном результате и самом процессе. Одна из сложностей заключалась в поиске мастера по изгибу металла, так как барная стойка занимает довольно внушительное пространство.

TDM: Что для вас как профессионала главное в этом проекте?

Виктория Камильянова: Для меня был важен сам процесс — от начала и до завершения. Рада, что получилось создать мультифункциональное настроение. Утром в кафе царит дух продуктивности и предлагается «кофе с собой» по дороге на работу. В обед здесь хочется удобно расположиться за ноутбуком, а вечером гости приходят целыми семьями, чтобы насладиться неторопливым ужином. Результативный формат для одного места.

TDM: Где и как вы подбирали мебель, технику и аксессуары?

Виктория Камильянова: Мебель была подобрана исходя из скорости доставки. Производитель столов — магазин leroydesign.ru, стулья же, к примеру, были приобретены на маркетплейсе и удачно вписались в пространство.

TDM: Насколько этот интерьер отличается какими-то решениями или стилем от того, что вы уже делали?

Виктория Камильянова: Это один из самых первых моих объектов в принципе. Поэтому здесь рано было говорить о привычном, своем стиле. Однако больше всего я тяготею к сочетанию грубых и мягких текстур, уравновешивая их теплыми оттенками и акцентами.

Фотограф: Ярослав Конев